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Der gute Rat für den Winzer

Das Weinbaufax des Weinbaurings Franken ist ein echter Service für den Profi. Nicht nur zur Lesezeit bietet es kompetente Information und Tipps. Rebe & Wein bietet hier den Direktlink zum jeweils aktuellen Weinbaufax.

Termine

Ökologischer Weinbau - Kursprogramm 2012

16.01.2012 bis 29.02.2012

Div. Veranstaltungsorte

Collegium Wirttemberg: Jahresprogramm

20.01.2012 bis 21.12.2012

70327 Stuttgart

Weinbauverband Württemberg: Neun Bezirksversammlungen

01.02.2012 bis 17.02.2012

diverse diverse

Workshops Marketing

07.02.2012 bis 09.02.2012

Tourismus plus Architektur – win-win für Hoteliers, Winzer und ihre Gäste

13.02.2012 bis 13.02.2012

70629 ICS Congresscenter Stuttgart, Raum C7, Messe Stuttgart

Alle Termine

NEU: Perlendes Fachbuch

Der Trend zum Winzersekt hält an - wir haben DAS Fachbuch dazu:

Sekt - Schaumwein - Perlwein Handbuch der Lebensmitteltechnologie

69,90 EUR

Sekt - Schaumwein - Perlwein. Hans Peter Bach, Gerhard Troost, Otto H. Rhein. 3., überarbeitete Auflage 2010. 448 S., 174 sw-Abb., 61 Tabellen, geb. ISBN 978-3-8001-6412-7. € 69,90

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Pressemeldungen auf Agrar-PR

Rebe & Wein extra zu Traktoren, Technik...

Hier finden Sie die PDFs unserer Sonderpublikationen "Rebe & Wein extra" zu verschiedenen Themen aus den Bereichen Weinbau, Kellereitechnologie und Verkaufsförderung. Ganz neu: "Kellereitechnologie".

Online-Special : Weinmarktreform

Hier finden Sie ein Online-Special zur von der EU geplanten Weinmarktreform und zur Auseinandersetzung der Länder und Regionen mit diesem Thema.

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Partner

Rebe & Wein ist das Mitteilungsorgan des Weinbauverbandes Württemberg e.V. und des Fränkischen Weinbauverbandes e.V.

Kleinbrennerei

Ratschläge zu Qualität und Vermarktung. Erläuterung der technologischen Verfahren in einer Brennerei. Überblick über die gesetzlichen Rahmenbedingungen. Forum für Informationsfluss bzw. Erfahrungsaustausch zwischen Praktikern. Das alles bietet Ihnen die Zeitschrift Kleinbrennerei.

Inhaltsverzeichnis der Ausgabe 01/2012

AKTUELL AUS WÜRTTEMBERG

Anbaustopp: gemeinsamer Auftritt in Brüssel
Karl Heinz Hirsch verabschiedet – Werner Bader startet
Neue Meister verabschiedet
Deutsche Weinkönigin in Württemberg unterwegs
Bottwartaler Winzer gehen eigenen Weg

Kontinuität bei ehrenamtlicher Führung: Hermann Hohl (56) wurde am 16. Dezember in Weinsberg vomVorstand und den darin vertretenen Delegierten der neun Weinbaubezirke des Weinbauverbandes Württemberg einstimmig bis 2016 zum Verbandspräsidenten gewählt. Auch die übrigen Mitglieder des Geschäftsführenden Vorstands (Bild) wurden bestätigt.

AKTUELL AUS FRANKEN

Ehrungsabend des Weinbauverbandes
Neue Weinkönigin gesucht
Silberne Bocksbeutel vergeben
GWF ehrt Jubilare
VDP feiert „Niederfall“

Neu in Rebe & Wein: Ab dieser Ausgabe erscheinen in jedem Heft in kompromierter Form fachkundige Ratschläge zu Rebarbeiten, die im jeweiligen Monat anfallen. Los gehts – wie kann es im Januar anders sein – mit Rebschnitt. Berücksichtigt werden dabei die Frosteinwirkungen vom Mai vorigen Jahres und neue Entwicklungen, um Arbeit zu sparen.

FACHTHEMEN

Testlauf für Minimalschnitt im Spalier
Maßnahmen nach Spätfrostschäden
Rebsorte Merlot: Anbaueignung in Franken
Messenachlese: Sitevi 2011 in Montpellier
Kellerwirtschaft: Die Dosis macht die Trübung

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