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Der gute Rat für den Winzer
Das Weinbaufax des Weinbaurings Franken ist ein echter Service für den Profi. Nicht nur zur Lesezeit bietet es kompetente Information und Tipps. Rebe & Wein bietet hier den Direktlink zum jeweils aktuellen Weinbaufax.
Termine
Ausschreibung Internationaler Müller-Thurgau-Preis
19.04.2012 bis 31.05.2012
88709 Hagnau
13.05.2012 bis 22.06.2012
Div. Veranstaltungsorte
16.05.2012 bis 21.05.2012
97074 Würzburg
Tankreinigung und Weinsteinentfernung
16.05.2012 bis 22.05.2012
97209 Veitshöchheim
Bezirk Unterfranken: Sensorik-Workshops
16.05.2012 bis 16.11.2012
Div. Veranstaltungsorte
NEU: Perlendes Fachbuch
Sekt - Schaumwein - Perlwein Handbuch der Lebensmitteltechnologie
69,90 EUR
Sekt - Schaumwein - Perlwein. Hans Peter Bach, Gerhard Troost, Otto H. Rhein. 3., überarbeitete Auflage 2010. 448 S., 174 sw-Abb., 61 Tabellen, geb. ISBN 978-3-8001-6412-7. € 69,90
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Pressemeldungen auf Agrar-PR
Rebe & Wein extra zu Traktoren, Technik...
Online-Special : Weinmarktreform
Hier finden Sie ein Online-Special zur von der EU geplanten Weinmarktreform und zur Auseinandersetzung der Länder und Regionen mit diesem Thema.
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Kleinbrennerei
Ratschläge zu Qualität und Vermarktung. Erläuterung der technologischen Verfahren in einer Brennerei. Überblick über die gesetzlichen Rahmenbedingungen. Forum für Informationsfluss bzw. Erfahrungsaustausch zwischen Praktikern. Das alles bietet Ihnen die Zeitschrift Kleinbrennerei.
36 Jahre für den Weinbau: Direktor Karl Heinz Hirsch im Ruhestand
Nach über 36 Jahren Tätigkeit als Geschäftsführer und Direktor des Weinbauverbandes Württemberg ist Karl Heinz Hirsch zum Jahresende 2011 in den Ruhestand gegangen. Bei Veranstaltungen im Umfeld von Sitzungen des Deutschen Weinbauverbandes und des Weinbauverbandes Württemberg in Weinsberg sowie im Kreise der Mitarbeiter wurde er verabschiedet.
Am 15. Oktober 1975 war Karl Heinz Hirsch nach Dr. Gerhard Götz und zwei kurzen Zwischenphasen zum Verband gekommen. Zwei rund 20 Jahre lange Amtszeiten von zwei Präsidenten hat er begleitet. Mit Gotthilf Link wurde das große Programm der Rebflurbereinigungen fortgeführt, das Studium der Weinbetriebswirtschaft an der damaligen Fachhochschule Heilbronn eingerichtet und der inzwischen erweiterte Neubau des Verbandsgebäudes eingeweiht. In der Ära Hermann Hohl spielte neben der ständigen Auseinandersetzung mit der Weinmarktpolitik in Land, Bund und EU das Außenmarketing eine besondere Rolle. Die Stichworte heißen: Württemberger Messe für Wein und Sekt, Gipfeltreffen prämierter Weine und Sekte, Weininstitut Württemberg, Häuser der Baden-Württemberger Weine, Württemberger Weinstraße, Tag der Offenen Keller und Weinfrühling sowie der Wettbewerb „Der beste Württemberger“. 2006 wurden einstimmig die „Leitlinien für die Württemberger Weinwirtschaft“ verabschiedet. Seine hervorragenden Kenntnisse im Weinrecht brachte Karl Heinz Hirsch auch auf deutscher und europäischer Ebene in vielerlei Organisationen der Weinwirtschaft ein. Im Berufsbildungsausschuss der Deutschen Agrarverbände und als Lehrbeauftragter an der Hochschule Heilbronn legte er sein Augenmerk besonders auf eine zeitgemäße Aus- und Fortbildung der Winzerjugend. Präsident Hermann Hohl: „Die Geschichte des Weinbauverbandes Württemberg und mehr als die Hälfte seiner Nachkriegsgeschichte ist durch seine Tätigkeiten wesentlich mitgeprägt worden.“ Werner Bader, der neue Geschäftsführer des Weinbauverbandes Württemberg, nahm am 2. Januar dieses Jahres seine Tätigkeit auf (siehe dazu Leitartikel Seite 3 und Interview unten). wvw
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