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Ausgabe - RW 08-2010
Kellerwirtschaft
Silvaner aus dem Ei
„Beton – es kommt drauf an, was man daraus macht“, lautet ein eingängiger Werbeslogan aus der Baubranche. Die Aussage, die darin steckt, kann man...
Ausgabe - RW 08-2010
Weinbau
Nicht mit der Gießkanne
Im Weinbau muss sich die qualitätsorientierte Bewässerung am Wasserstatus der Reben orientieren. So sollte die Bewässerung erst dann gestartet...
Ausgabe - RW 08-2010
Marketing
Ausgezeichnete Weinbauten
Das Thema Wein und Architektur kommt voran. Das zeigen die Preisträger des Architekturpreises Wein 2010.
Ausgabe - RW 08-2010
Kellerwirtschaft
Silvanervielfalt ausreizen
Für das Jubiläum „350 Jahre Silvaner in Franken“ wurde 2008 ein großflächig angelegter Ringversuch der fränkischen Leitrebsorte gewidmet. Je...
Ausgabe - RW 08-2010
Firmen informieren
Schnell, sanft, kräftig am Hang
Am 28. Mai hat die BayWa Heilbronn ihren Kunden auf dem Außenbetrieb Burg Wildeck der Weinbauschule Weinsberg den knickgelenkten Raupenschlepper...
Ausgabe - RW 08-2010
Weinbau
Ein würziges Kraut und ein Minisaurier
In der Reihe „Lebendiger Weinberg“ präsentieren sich diesmal der Wilde Majoran, alias Oregano und die Mauereidechse.
Ausgabe - RW 08-2010
Marketing
Mit Erlebnisangeboten bei Touristen punkten
Erfolgreicher Weintourismus braucht buchbare Angebote: erlebnisreich, originell und abgestimmt auf die Reisemotive und Interessen von...
Ausgabe - RW 08-2010
Ausgabe - RW 07-2010
Praxis Marketing
Mut zur festen Partnerschaft
Guten Wein zu produzieren, wird heute als Standard vorausgesetzt. Angessichts eines Wettbewerbsumfeldes, das zunehmend härter wird, liegen die...
Ausgabe - RW 07-2010
Praxis Weinbau in anderen Ländern
Touristen treiben an und bremsen
In dieser Küstenregion Kroatiens wissen die Winzer touristische Trümpfe auszuspielen. Der Markt bietet dennoch nicht nur Vorteile: Er ist...
Ausgabe - RW 07-2010
Praxis Kellerwirtschaft
Wie Chips und Barrique auseinanderhalten?
Ein Barrique-Wein kostet in der Produktion deutlich mehr als ein Chips-Wein. Aus Gründen des Verbraucherschutzes und des fairen Wettbewerbs...
Ausgabe - RW 07-2010
Praxis Betriebsführung
Praxisbeispiel – ein Betrieb wird geplant
2009 ergab sich durch die Zusammenarbeit mit der Fachhochschule Würzburg-Schweinfurt, Fakultät Architektur und Bauingenieurwesen (Professor...
Ausgabe - RW 07-2010
Praxis Weinbau
Die Risiken der Technik sind beherrschbar
In Württemberg ist nach einer kleinen Tastversuchsreihe 2007 ein breit angelegter Versuch zur Ertragsregulierung mit dem Vollernter gestartet...
Ausgabe - RW 07-2010
Praxis Weinbau
Eine Alternative für Württemberger Steillagen
Die Rahmenbedingungen für den Weinbau ändern sich stetig. Wichtig ist, konkurrenzfähige Rebflächen zu schaffen. Für sehr steile Weinberge oder...
Ausgabe - RW 07-2010
Firmen informieren
100 Jahre Innovation / Mobil tanken / Vor der Sonne geschützt / Harte Computer / Flaschenlicht
Ausgabe - RW 06-2010
Praxis Weinbau in anderen Ländern
Rückkehr in die Spur
Gleich am ersten Tag nach dem großen Erdbeben vom 27. Februar haben die Chilenen begonnen, die Schäden zu beheben und die Weinlese vorzubereiten....
Ausgabe - RW 06-2010
Praxis Weinbau
Der Computer am Steuer
Viele Verfahren des Precision Farming halten verstärkt Einzug in Weinbaubetriebe. Hierzu zählen auch Systeme zur automatischen Lenkung...
Ausgabe - RW 06-2010
Praxis Marketing
Ein frischer Sizilianer
Das sizilianische Weingut Fazio baut seit Jahren großflächig und erfolgreich Müller-Thurgau an. Die „nordische“ Rebsorte wächst vor der Küste...
Ausgabe - RW 06-2010
Praxis Marketing
Stelldichein der Weinwelt
Der Concours Mondial de Bruxelles gehört zu den großen etablierten Weinwettbewerben mit weltweiter Beteiligung. 2010 bewarben sich 6624 Weine und...
Ausgabe - RW 06-2010
Firmen informieren
Mäher für die Saison 2010
AS-Motor stellte dieser Tage sein Produktportfolio für die Saison 2010 vor; darunter die Allmäher-Modelle AS 21 bis AS 73, neue Schlegelmäher und...
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