Kloster Eberbach
Kathrin Puff wird Chef-Oenologin
Kathrin Puff (39) wird zum 01. April 2018 Chef-Oneologin in der Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach in Eltville am Rhein und folgt damit Ralf Bengel, der 2018 eine neue berufliche Herausforderung annimmt.
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Die Krefelderin verbrachte die letzten 10 Jahre in Thailand, wo sie als Direktorin für Weinbau und Kellertechnik mit über 100 Mitarbeitern bei der Siam Winery hochprämierte Weine erzeugte. Zuvor verantwortete sie die Weinerzeugung beim toskanischen Spitzenerzeuger Dievole und sammelte wichtige Erfahrungen bei zwei Weinernten in Neuseeland.
Ihre Ausbildung schloss Kathrin Puff 2004 als erste europäische Absolventin eines Doppeldiploms für Weinbau und Önologie an den Universitäten Geisenheim und Udine (Italien) ab.
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