Weinbau

Biotechnik statt Chemie: Pheromone im Weinberg halten liebestolle Traubenwickler von den Reben fern. Wir liefern einen Überblick über neue Präparate, Wirkweisen und geänderte Fördervorgaben.

Das Gemeinschaftsprojekt Vitifit lief über sieben Jahre und zahlreiche institutionelle Grenzen hinweg. Jetzt liefert es praxistaugliche Erkenntnisse zum Pflanzenschutz für ökologisch arbeitende Weinbaubetriebe.

Auch wenn bislang nur wenige Tage im neuen Jahr von Schneefall und Frost geprägt waren, konnte vereinzelt eine Eisweinlese stattfinden. Nun bleibt abzuwarten, ob im Februar noch starke Winterfröste zuschlagen.

Das Vinotech-Bindesystem macht optimiertes Arbeiten in Steillagen möglich

Zum Jahresende verabschiedet sich unser Fachautor in den Ruhestand. Zum Abschied blickt er noch einmal traditionell aufs endende Weinjahr und wünscht fürs Kommende allen eine glückliche Hand. Sein Rat: „Bleiben sie neugierig und offen!“

Im Weingut Johannes Zang begegnen sich 190 Jahre Weinbaugeschichte und die Vision eines 28-Jährigen. Zwischen alten Reben und neuen Klonen, zwischen Vater und Sohn, Tradition und Experiment entsteht ein Wein, der von Herkunft erzählt und vom Aufbruch schmeckt.

Seit jeher bekannt, aber wenig populär: der Kordonschnitt. Wirft man einen Blick über den Tellerrand, zeigt sich in Frankreich und Italien ein völlig anderes Bild. Warum eigentlich?

Nahezu alle Herausforderungen, vor denen Weinbautreibende derzeit stehen, führen zur zentralen Frage: Wofür will ich stehen? Die LVWO Weinsberg hat mit der Genossenschaftskellerei Heilbronn eine Trollinger-Initiative ins Leben gerufen. Der Grund: Derzeit fehlt für die traditionelle...

Häufig zeigen die Rebanlagen erst zum Ende der Vegetationsperiode vorherrschende Probleme oder Fehler in der Bewirtschaftung an. Ziehen Sie jetzt Schlüsse für die Bewirtschaftung im kommenden Jahr.

Winzerinnen und Winzer brauchen einmal mehr gute Nerven: Um unter den gegebenen Bedingungen das Optimum aus dem Berg zu holen, rät unsere Expertin dringend zu frühem Vorbereiten.

Turboherbst und (zu) kleine Mannschaft: Damit der Vollernter seinen Job tadellos tun kann, muss eine Grundreinigung/Vorlese per Hand geschehen. Nur so ist garantiert, dass am Ende auch wirklich nur gesunde Beeren im Keller landen. Wie kann das unter steigendem Zeit- und Kostendruck gehen?

Bessere Traubenqualität und weniger anfällig für Krankheiten: Ein optimales Blatt-Frucht-Verhältnis legt die Basis für gesunde Reben und eine gute Ernte.

Arno Becker vom DLR Rheinhessen-Nahe-Hunsrück bündelt im vorliegenden Beitrag Informationen rund um die Wahl der richtigen Unterlage, gibt Praxistipps und wirft dabei auch einen Blick auf besondere und zukünftige weinbauliche Szenarien. Unterstützt werden die Hinweise durch Versuchsergebnisse des...

Die Wahl der Rebunterlage ist von großer Bedeutung für die Zukunft eines Weinbergs. Zu diesem Thema steht jedoch einerseits eine oft endlos scheinende Fülle an Informationen zur Verfügung, andererseits sind für Szenarien wie immer trockener werdende Sommer Langzeitergebnisse aus Forschung und...

Elektrisch, leise und für enge Zeilen gemacht: Fendt bringt mit dem e107 V Vario seinen ersten batterieelektrischen Schmalspurtraktor auf den Markt. Er ist konzipiert für den Einsatz im Wein- und Obstbau. Wir waren im Elsass vor Ort und haben uns angesehen, was der Traktor kann.