Weinbau

Die maschinelle Entblätterung hat sich in der Praxis etabliert. Im Folgenden werden die derzeit am Markt befindlichen Systeme beschrieben.

Im folgenden Artikel soll die aktuelle Technik des Traubenvollernters dargestellt werden. Insbesondere die technische Entwicklung der Rollensortierer in Verbindung mit der Abbeertechnik und die dadurch möglichen qualitativen Parameter werden dargestellt.

Die Reben trieben bereits Anfang April 2024 aus und haben sich in wenigen Tagen rasant entwickelt. Die Beurteilung der Wüchsigkeit der Reben und Optimierung der Bodenpflege ist eine wichtige Grundlage für eine bedarfsgerechte Stickstoffversorgung.

Der Technisierungsgrad im Weinbaubetrieb wird aufgrund von wachsenden Betrieben, Kostendruck und Fachkräftemangel voraussichtlich weiter steigen. Der Weinbergschlepper rückt in diesem Zusammenhang immer weiter in den Fokus. Daniel Karst und Dr. Philipp Rüger zeigen, was Betriebsleiter bei der...

Um den Vorgaben der Düngeverordnung in Roten und Gelben Gebieten gerecht zu werden, sollte die Bodenuntersuchung via EUF-Methode erfolgen. Hier die aktuellen Düngeempfehlungen für Franken.

Kürzlich konnten Sie hier bereits über die zunehmende Oidium-Problematik lesen. Heute stellen wir Ihnen nun das neue Wirkungsdauertool Oidium im Rahmen von Vitimeteo als einen möglichen Lösungsansatz vor.

Bei Oidium kann, im Gegensatz zur Rebenperonospora, der Vorjahresbefall einen großen Einfluss auf die Epidemie haben. Die Rebsortenstruktur in Württemberg führt hier zu einem besonders hohen Oidiumdruck in allen Gemarkungen.

In Abhängigkeit von den Bodenverhältnissen startet nun die mechanische Unterstockpflege, auch der Einsatz von Herbiziden findet in aller Regel im April statt. Aufgrund der sich jährlich ändernden Mittelsituation beschäftigt sich dieser Artikel schwerpunktmäßig mit der Zulassungssituation der...

Kommt es zur Wasserkonkurrenz im Weinberg, hat die Rebe natürlich Vorrang. Ob und wie die Begrünung gestört werden sollte, erfahren Sie in unserem letzten Teil des Basiswissens Begrünungspflege.

Wir waren auf den Agrarwintertagen in Mainz unterwegs und haben dort mit unterschiedlichen Firmen über Neuheiten in der Weinbranche gesprochen.

Nach zurückliegend teils kräftigen Wetterkapriolen von Eis und Schnee bis hin zu frühlingshaft milden Temperaturen, können die Reben nach ausreichend Niederschlägen nun mit gut gefüllten Bodenwasservorräten in die Saison starten.

Nachfolgend erhalten Sie ein paar praktische Tipps zur Einstellung von Pflanzenschutzgeräten.

Für viele Betriebe bleibt das Biegen trotz seiner hohen Kosten ein wesentlicher Baustein in der Produktion, da weiterhin in Spalieranlagen gearbeitet wird. Tim Ochßner hat das Verfahren betriebswirtschaftlich unter die Lupe genommen.

Der Februar steht in den meisten Weinbaubetrieben noch ganz im Zeichen des Rebschnitts. Viele Ertragsanlagen sind bereits geschnitten und zum Schluss stehen noch die Junganlagen an. Da zu Ende Februar erfahrungsgemäß die größte Winterfrostgefahr vorbei ist, kann man nun die Erziehung und der...

Die kommenden drei Teile unserer Basiswissen-Serie beschäftigen sich mit dem Thema Begrünungspflege. In Teil 11/1 starten wir mit dem Begrünungsumbruch.