Aufritt für den Trollinger

Sie halten den Trollinger hoch: Die Trollinger Initative hat der Rebsorte eine eigene Webseite gewidmet. © Trollinger Initiative

Große Bühne für eine schwäbische Traditions­rebsorte: Der Trollinger hat jetzt eine eigene Internetseite. Urheber ist die Trollinger-Initia­­­tive, die dort Wissen für Fachleute und Inspiration für Genießer­­­ bündelt. Betreut wird sie von der DHBW Heilbronn und der LVWO. Ziel der Initiative aus Weinproduzenten, Wissen­schaftlern, Marketing­spezialisten und Gastronomen ist es, einen modernen­­­ Trollinger-Stil zu kreieren, der zum Zeitgeist passt.