Kulinarische Reise zu 16 Genussorten in Bayern

16 davon stellt das Ministerium nun Woche für Woche in je einem eigenen Videoclip vor: Im Internet unter www.100genussorte.bayern und über die Social Media-Kanäle Facebook, Instagram und YouTube des Ministeriums unter „Land.Schafft.Bayern“. „Die Filme zeigen die kulinarischen Schätze der Regionen und die Menschen, die hinter den einzigartigen Spezialitäten stehen“, sagte Ernährungsministerin Michaela Kaniber.

Weininsel an der Mainschleife

Die Video-Reihe führt diesmal auf die Weininsel an der Mainschleife. Der Weinbau spielt hier eine ganz besondere Rolle und prägt die Kulturlandschaft seit Jahrhunderten. Ein Wunderland der Trauben und des Rebensaftes, das sich tatsächlich per Mainfähre auf dem Wasserweg erreichen lässt. „Wer bei Bilderbuch-Ausblicken den exzellenten Wein und die Spezialitäten dieser einzigartigen Weinregion genießen will, ist in den drei Hauptorten Sommerach, Nordheim und der Hallburg genau richtig“, so Agrarministerin Michaela Kaniber. Zum Nachlesen gibt es die einzigartigen Geschichten über die Mainschleife und die anderen bayerischen Genussorte übrigens auch im kulinarischen Reiseführer „100 Genussorte in Bayern“, den es im Buchhandel gibt.

Das Projekt „100 Genussorte in Bayern“ ist ein Teil der Premiumstrategie für hochwertige Lebensmittel des Agrarministeriums. Ziel ist es, das Bewusstsein der Verbraucher für die regionale Identität zu schärfen, mehr Achtsamkeit für heimische Lebensmittel zu erreichen und die Wertschätzung für die Leistungen unserer Bäuerinnen und Bauern zu fördern.