Ecovin Herbstvorbereitung Seminar
online - keine Angaben - Deutschland
Referent:inFrederik Heller und Prof. Dr. Ulrich FischerDas kostenlose Online-Seminar findet am 13.08.2025 von 16 bis ca. 18 Uhr via Zoom statt. Anmeldung erbeten: https://www.ecovin.de/herbstvorbereitungsseminar/
Anmeldeschluss ist der 12. August.
Frederik Heller vom DLR Rheinhessen-Nahe-Hunsrück blickt zurück auf die Vegetationsperiode. Prof. Dr. Ulrich Fischer vom DLR Rheinpfalz spricht über die önologische Herausforderungen des Jahrgangs und gibt Anleitung zur gezielten Erzeugung von Grundweinen für die Entalkoholisierung. Auch für allgemeine Fragen bleibt Zeit. Im Nachgang erhalten alle Teilnehmenden die aktuelle von ECOVIN erstellte Öko-Behandlungsmittelliste.