Die Lese vorbereiten

Beginnen Sie mit den Lesevorbereitungen dieses Jahr früher. Der Erntebeginn muss sehr sorgfältig abgewogen werden. Trotz hoher Mostgewichte sind die Trauben noch nicht physiologisch reif. Wartezeiten und Wetterprognosen in die Berechnung mit einbeziehen. Grundsätzlich sollte die Schadvogelabwehr Anfang September beginnen. In Gebieten mit Trockenstress und anhaltender Trockenheit ist die Bewässerung mit acht bis zwölf Liter pro Stock im Vierbis SiebenTagesRhythmus zur Stockerhaltung und Aromabildung in der Traube sinnvoll. Beachten Sie, dass das Wasser die Wurzeln erreicht. Oberirdische Gaben verdunsten sehr schnell.