TIPPS FÜR DIE ARBEITEN IM JANUAR
Umgang mit Kompost
Aufgrund der immer unsicherer werdenden Wetterbedingungen mit Trockenstress wird in der Winzerschaft auch über eine Verbesserung der Wasserhaltefähigkeit der Rebanlagen nachgedacht. Hier kommen immer wieder bodenverbessernde Maßnahmen mit einer Kompost-/Festmistabdeckung ins Gespräch.
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Nur zertifizierte Stoffe ausbringen Bei den Lieferanten sollte auf eine zertifizierte, gütegesicherte Herkunft zurückgegriffen werden. Nach der Bioabfall- Verordnung (BioAbfV) orientieren sich Ausbringungsmengen am Bedarf der Pflanze/der Kultur. Sie dürfen aber in keinem Fall die nach BioAbfV vorgegebene Höchstmenge von 20 Tonnen Kompost/ Häckselgut (gemessen in Trockenmasse, TM) je Hektar innerhalb von drei Jahren überschreiten. Bei besonders schadstoffarmen Komposten sind dies 30 Tonnen TM in drei Jahren.
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