62. DEUTSCHER WEINBAUKONGRESS ZUM ÖKO-WEINBAU
Hürde Pflanzenschutz
Der Ökologische Weinbau steht am Scheideweg: Entweder die Versorgung mit wirksamen Pflanzenschutzmitteln gegen Peronospora gelingt. Oder es droht eine Umstellungswelle zum konventionellen Weinbau. Das war ein Kernthema der Vortragstagung Ökologischer Weinbau beim 62. Deutschen Weinbaukongress im November in Stuttgart. Weitere Themen: Neue Piwi-Sorten und Marktchancen für Bioweine.
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Beate Fader hat die Beratungssituation vom Mai und Juni vergangenen Jahres noch lebhaft in Erinnerung: Während der häufigen Niederschläge kam es immer wieder zu Sekundärinfektionen mit Peronospora. Teils mehrere täglich. Wegen der ständig nassen Blätter mussten die Bio-Winzer ihre Reben häufiger gegen den Pilzbefall behandeln. Als Bekämpfungsmittel gab es nur Kupfer. Das Schwermetall ist aber nicht regenfest. Deshalb kam es alle drei bis vier Tage zum Einsatz - sobald der Regen pausierte und die Böden befahrbar waren. Die Telefonberatung war im Dauereinsatz. "Wir wussten manchmal nicht mehr, was wir den Biobetrieben noch raten sollten", räumte die Weinbauberaterin des Dienstleistungszentrums Rheinhessen-Nahe-Hunsrück beim 62. Deutschen...
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