Wie wars in Franken?

Entgegen der Gewohnheit aus den vergangenen Wintern, startete der Januar kalt und frostig. Häufige Hockdruckwetterlagen mit viel Sonnenschein und wenig Regen blieben den gesamten Monat konstant bestehen. Somit lag die Mitteltemperatur bei frostigen - 3 °C. Den Reben schadete die Kälte aber nicht, da die maximalen Minustemperaturen - 15 °C nicht überschritten.