WEINGUT HÖFLING IN EUSSENHEIM
Hinfallen, aufstehen, weitermachen
Klaus Höfling ist mutig, ehrgeizig, und erfolgreich. Und das obwohl er nicht nur einmal vom Pech mit voller Breitseite erwischt wurde. Trotzdem steht für den Winzer fest, er hat seinen Traumberuf gefunden. Als Sahnehäubchen wird seine Arbeit seit Jahren mit zahlreichen Auszeichnungen belohnt.
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Eußenheim, rund 35 km nordwestlich von Würzburg, ist nicht gerade der Nabel der Welt. Auch touristisch ist die Gegend nicht unbedingt ein Highlight. Was die Weine von Klaus Höfling angeht, so zählt der 1100-Seelen- Ort aber zu den Hotspots der fränkischen Weinszene.
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