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Spargel- und Sommerweine 2018

Leichte, fruchtige Weine mit hoher Auszeichnung

Der Weinbauverband Württemberg hat die Spargel- und Sommerweine 2018 bekannt gegeben. Diese wurden im Rahmen der Landesweinprämierung von einer Sonderjury ermittelt. Lediglich fünfmal wurde die Höchstauszeichnung "Großes Gold" vergeben.
Veröffentlicht am
wvw
Zur Sonderprämierung konnten Weine angestellt werden mit moderatem Alkoholgehalt von maximal 12,5 % vol. "Diese eignen sich zum Beispiel als hervorragende Begleiter zu den aktuellen Spargelgerichten", wie Weinbaupräsident Hermann Hohl betont. Generell bevorzugen immer mehr Verbraucher gerade im Sommer schlanke Weine, die oftmals von der Sensorik her gerne fruchtbetont sind.
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