Premiumstrategie für Lebensmittel
Die Genussreise geht weiter
Im Rahmen der Premiumstrategie für Lebensmittel des Bayerischen Landwirtschaftsministeriums wurden bereits 2019 gänzlich ungeahnte Talente der Zwetschge (wieder)entdeckt. Herausgekommen sind mit Zwetschgen-Bratwurst, -Chutney oder -Ketchup; einzigartige, teilweise noch nie da gewesene Geschmackserlebnisse, die Franken neben dem Wein künftig ein weiteres Leitprodukt verschaffen könnten.
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Aufgrund der großen Nachfrage wurde das Zwetschgenportfolio nun um neue innovative Geschmackserlebnisse und regionale Produktkompositionen erweitert, die Frankens Weinkönigin Carolin Meyer im September in der Weinparadiesscheune vorstellte.
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