Technikerklasse Veitshöchheim
Alles, nur nicht typisch
Mit ihrem Technikerprojekt wollten die Jungwinzer Konventionen und Standards aufbrechen, Wein anders denken und Wein anders machen. Entstanden sind vier Weinkreationen: Engagement – ein Secco, Respekt – ein Silvaner, Ehrlichkeit – ein Riesling und Toleranz – ein Grauburgunder.
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Am 4. Mai 2022 begrüßten die 13 angehenden Weinbautechniker ihre Gäste an der Mainlände in Veitshöchheim. Los ging es zu einer Bootsfahrt auf dem Main, bei der die Studierenden ihre Weinlinie „A,Tüpisch“ vorstellten. Passend zum Motto des Weinprojekts „Wein, anders als gedacht“ wählten sie den ungewöhnlichen Präsentationsort, ein besonderes Etiketten- und Flaschendesign. „Die Studierenden haben es in schwierigen Zeiten geschafft, neue Wege in der Weinbereitung zu gehen“, lobt Andreas Maier, Präsident der Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) Veitshöchheim, die Technikerklasse und ist ichtlich stolz.
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