Buchtipp
GESCHICHTE DER WEINBAUTECHNIK
Die Schrift "Fortschritte in der Steillagentechnik" befasst sich mit der Entwicklung der Technik im Weinbau. Nach dem Zweiten Weltkrieg setzte ein enormer technischer Fortschritt ein, der unter anderem durch den Ausschuss für Technik im Weinbau (ATW) vorangetrieben wurde.
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Der Einsatz moderner Maschinen senkte die Betriebskosten, allerdings ging die Entwicklung zu Lasten des Steillagenweinbaus. Eine staatliche Förderung und neue technische Entwicklungen gaben dem Steillagenweinbau in den vergangenen Jahren neue Impulse. Im ersten Teil der Schrift verdeutlicht Rudolf Nickenig diese Aspekte der Technikgeschichte durch Auswertung von Fachzeitschriften, Monographien, Kongress- und Ausstellungsberichten. Werner Rühling beschreibt die technische Seite der Entwicklung bei der Bodenbearbeitung, im Pflanzenschutz, den Pflegearbeiten, beim Materialtransport sowie der Traubenlese. 12 Euro plus Versandkosten. Mitglieder der Gesellschaft erhalten die Schrift kostenlos. www.geschichte-des-weines.de
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