Keine eierlegende Wollmilchsau

Seit vier Jahren wird der Minimalschnitt im Spalier – in Württemberg auch Heckenschnitt genannt – nun an der Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau (LVWO) getestet. Wir zeigen die aktuellsten Ergebnisse. Die sind übrigens nicht immer ein Grund zur Freude – manchmal aber eben doch...