NEUER MESSESTAND BEI DEN AGRARTAGEN

Im Fokus der Präsentation standen die Erläuterungen der eSan-Filtertuch- Anwendung. Das Filtertuch wird laut Hersteller als Stützgewebe in Kammerfilterpressen verwendet. Die Produkteigenschaften sind auf die Verarbeitung von Flotationstrub und Sedimentationstrub sowie auf Mostvorklärung (Filtration der Gesamtmostmenge) ausgerichtet. Die besondere Gewebestruktur bietet auch die Möglichkeit, das Filtertuch als Stützgewebe bei der Anschwemmfiltration zur Klärfiltration von Jungwein oder zur Feinfiltration von Wein zu verwenden. Aber auch verschiedene andere Themen - angefangen von der Klärung und der Kristallstabilisierung über Bentonit und Hefen bis hin zur veganen Vinifikation - wurden am Messestand diskutiert.