LVWO Weinsberg
Brenner verabschiedet
Anfang April haben 19 Kursteilnehmer von Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch ihre Urkunden zur "Staatlich geprüften Fachkraft für Brennereiwesen" erhalten. 16 Kursteilnehmer erhielten gleichzeitig den Berufsabschluss Brenner/Brennerin.
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Am 22. Oktober 2015 startete der erste Ausbildungsblock. Angetreten waren 21 Interessierte, die ihre Kenntnisse rund um das Brennereiwesen verbessern wollten. In zwei Winterhalbjahren fanden insgesamt 16 Unterrichtsblöcke statt. Wesentlicher Inhalt der Ausbildung ist die Herstellung von hochwertigen Destillaten. Rechtliche und agrarpolitische Rahmenbedingungen werden ebenso behandelt, wie produktbezogene Rechtsvorschriften.
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