Sekt schweißt zusammen

Bereits vor der Halle ist die Aufregung zu spüren. Am Eingang stehen drei nervöse Techniker, ziehen hastig an ihren Zigaretten und arbeiten am letzten Feinschliff für ihre Präsentationen. „Ich hab schon wieder vergessen, was ich sagen wollte“, hört man. Zwei Jahre haben die Technikerschüler an ihren Sektprojekten gearbeitet. In wenigen Minuten werden die Ergebnisse aus diesen zwei Jahren präsentiert. Endlich gehts los! Unter dem Motto „Neue Wege, junge Köpfe, frische Ideen“ startet die erste Gruppe ins Rennen. Die drei Jungs brachten bereits Erfahrungen im Weißweinsekt-Bereich mit. „Mit dem Rotweinsekt wollten wir gemeinsam einen neuen Weg beschreiten“, erklären sie.