Dehoga sucht den Wein des Monats

Der Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) Baden-Württemberg sucht gemeinsam mit dem Weinbauverband Württemberg und dem Badischen Weinbauverband die Monatsweine für Mai bis Oktober 2026. Diese werden ausgewählten Gastronomen im Land angeboten. Die Blindverkostung des Wettbewerbs findet am 11. März 2026 ab 10 Uhr beim Weinbauverband Württemberg in Weinsberg statt.

Die Weine sollen Essensbegleiter sein und dem folgenden Profil entsprechen:

• Rotwein: 12,0 bis 13,5 Vol% Alkohol, trocken
• Roséwein: 11,5 bis 13,0 Vol% Alkohol, trocken
• Weißwein: 11,5 bis 13,0 Vol% Alkohol, trocken
• Entalkoholisierter/alkoholfreier Wein
• Schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem/alkoholfreiem Wein

Anmeldeformulare zur Anstellung können auf der Webseite der jeweiligen Verbände heruntergeladen werden. Die Proben sind bis zum 2. März 2026 an den Weinbauverband Württemberg zu senden, inklusive Analysewerte der Weine. Pro Wein werden zwei Flaschen benötigt. Die Anstellgebühr beträgt 49 Euro pro Wein.