Praxis Weinbau
Eine Bilderbuch-Lese
Lesewochen weitgehend ohne Regen, Ernte nur gesunder und hochreifer Trauben, ein Prädikatsweinanteil von annähernd 100 Prozent und ein marktgerechter Ertrag von knapp unter 80 Hektoliter je Hektar kennzeichnen das abgelaufene Weinjahr 2009. Dabei war dieses Endergebnis im Laufe der Vegetation so nicht zwingend abzusehen.
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