Praxis Weinbau
Merlot – Ergänzung, aber keine Alternative
Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau Veitshöchheim hat sich mit der Anbaueignung der internationalen Rebsorte Merlot befasst. Ihr Fazit: Keine Alternative zu Spätburgunder oder Domina, jedoch eine Ergänzung, vornehmlich als Cuvéepartner.
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