Wenn der Bagger kommt

Die Entscheidung für Erdauffüllungen auf Weinberggrundstücken fällt fast ausschließlich in den Zeitraum zwischen zwei Rebgenerationen. Somit besteht im Durchschnitt nur ungefähr alle 30 Jahre die Möglichkeit, neue Erde aufzubringen. Die Entscheidung muss gut abgewogen werden. Möglichen Vorteilen stehen auch Nachteile gegenüber.