Humusbilanz beachten

Steigende Energiepreise machen erfinderisch. Auf der Suche nach kostengünstigen Alternativen zu Heizöl und Co. denken viele Winzer zunehmend über Rebholz als Energieträger nach. Aber was passiert mit dem Boden, wenn organisches Material abgefahren wird und dem Weinberg nicht mehr zur Verfügung steht?