Komplett nachhaltig

Alle neuseeländischen Weinbaubetriebe sind als nachhaltig zertifiziert. Jetzt sind sie bestrebt, dass sich die Anstrengungen dafür im Weinabsatz auszahlen. Nachhaltigkeit bringt Vorteile, aber es ist nicht einfach, höhere Preise zu erzielen, so die ersten Erfahrungen.