Stickstoff-Düngebedarf 2013

Zur Ermittlung des Stickstoff-Düngebedarfs im Weinbau werden vor allem die Verfahren der EUF- und Nmin-Bodenuntersuchung genutzt. Zudem können Vergleiche mit eigenen oder vergleichbaren Standorten oder Schätzverfahren herangezogen werden. In Nitratproblem- und -sanierungsgebieten müssen in Baden-Württemberg zur Bemessung der N-Düngung gewisse Flächenanteile beprobt werden.