Es wird fleißig beprobt

Der Stickstoff-Düngebedarf im Weinbau wird vor allem mit der EUF- und N_min-Boden untersuchung festgestellt. Zudem können Vergleiche mit eigenen oder vergleichbaren Standorten oder Schätzverfahren herangezogen werden. In Nitratproblem- und -sanierungsgebieten müssen in Baden-Württemberg gewisse Flächenanteile beprobt werden.