Blitzlicht Ausbildung

Wie sieht’s in der Branche mit den Ausbildungsplätzen aus? Viele Weinbaubetriebe haben ihre Azubis für 2017 schon gefunden, manche Weingüter haben noch Kapazitäten frei. Wir befragten Ausbilder und Azubis in Franken und Württemberg, was an einer Ausbildung im Weinbau reizvoll ist und wie die Betriebe zu ihrem Nachwuchs kommen.