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Kellertechnik

Hygienisch entwässern

Mit 19 Jahren übernahm Ludger Veit im Jahr 1984 das Weingut von seinem Vater. Heute ist das Weingut eines der bekanntesten an der Mosel.
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Aschl
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Der Familienbetrieb zählt zu den Top 50 Vinotheken Deutschlands. Auch die Entwässerungstechnik im Weinlager, im Kelterhaus und in der Füllhalle ist von Topqualität. Mit den Schlitzrinnen und Industrieabläufen der Baureihe Eurosink des österreichischen Herstellers Aschl sind Wasser und Grobschmutz, die bei der Weinproduktion anfallen, schnell vom Boden verschwunden. Die Aschl- Entwässerungstechnologie aus rostfreiem Edelstahl erfüllt die Hygienestandards nach eigenen Angaben einwandfrei. Der Bodenablauf Eurosink besitzt einen herausnehmbaren Schmutzfangkorb, wodurch sich Schmutzreste einfach entsorgen lassen. Alle Entwässerungskomponenten des Edelstahlspezialisten sind sehr belastbar und langlebig.
www.aschl-edelstahl.com
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