Weingut der Landeshauptstadt Stuttgart von Bioland zertifiziert
Mit großen Schritten in Richtung Bio
Bereits heute liegt ein Fünftel aller ökologisch bewirtschafteten Rebflächen Deutschlands in Baden-Württemberg – und der Anteil steigt kontinuierlich. Auch das Weingut der Landeshauptstadt Stuttgart wird jetzt nach den Richtlinien des Bioland- Verbands bewirtschaftet.
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Im August überreichte Bioland-Geschäftsführer Dr. Christian Eichert dem Oberbürgermeister Fritz Kuhn und dem Leiter des Weinguts Timo Saier den Bioland-Vertrag. Oberbürgermeister Fritz Kuhn sagte: "Wir sind stolz auf unser Weingut. Dieser Stolz gründet auch darauf, dass das Weingut seinen Umbau hin zu ökologischem Weinbau fortsetzt: Seit 2017 v erzichtet es bereits auf den Einsatz von Glyphosat. Ziel ist es, in drei Jahren zu einem zertifizierten Bioland-Betrieb zu werden."
