Sächsische Winzerbetriebe gründen Schutzgemeinschaft

Das entsprechende romanische System besteht bereits seit Jahrzehnten in Weinregionen wie Frankreich, Spanien oder Italien und soll zukünftig auch für den deutschen Wein gelten. Dazu müssen in den einzelnen Weinregionen Deutschlands von sogenannten Schutzgemeinschaften neue Qualitätsmerkmale und Parameter für die einzelnen Anbaugebiete sowie Weinbergslagen definiert werden.