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Württemberg

Erste Reifemessung des Jahrgangs 2025

Weinsberg hat erste Werte zur Traubenreife veröffentlicht. Die Tabelle gibt einen Überblick für die Rebsorten Müller-Thurgau, Sauvitage, Riesling, Trollinger, Lemberger und Schwarzriesling.

von LVWO erschienen am 20.08.2025
Wie reif sind die Trauben? Hier misst die Badische Weinkönigin Tina Glur die Oechslegrade beim Lesestart für den Federweißen mit einem Refraktometer. Die Werte der ersten Reifemessung der LVWO Weinsberg wurden hingegen mit einer FTIR-Analyse ermittelt. © DWI
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Die hochsommerlichen Temperaturen der letzten Woche in Verbindung mit einer überwiegend guten Wasserversorgung haben die Entwicklung fortschreiten lassen und einen deutlichen Reifeschub erzeugt. Bei bisher guter Traubengesundheit sind die Voraussetzungen für einen qualitativ guten Jahrgang gegeben.

Ergebnisse der ersten Reifemessung an der Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau (LVWO) Weinsberg finden Sie in der untenstehenden Tabelle. Die Werte wurden mit einer FTIR-Analyse ermittelt.

Diese Ergebnisse sind standortabhängig und ertragsabhängig zu bewerten und können vom Durchschnitt abweichen. Eigene Reifemessungen sind unbedingt zu empfehlen.

© LVWO
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