Klimawandel begünstigt Schimmelpilze

Durch den Klimawandel haben sich in den vergangenen Jahren mehrere Schimmelpilze ausgebreitet, die vor allem reifes Obst befallen. Die Krankheit wird als Grünfäule bezeichnet. Bei Trauben verursachen bereits wenige schimmelige Beeren Fehltöne im Wein. Daher ist eine schnelle und zuverlässige Nachweismethode für die Erreger erforderlich. Im phytotechnologischen Labor der Hochschule Heilbronn wurde eine Methode entwickelt.