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Praxis Weinbau

Wahrscheinlich eine Randerscheinung

Das weltweite Interesse an verschiedenen Weinbau-Erziehungssystemen war schon immer von unterschiedlichen Überlegungen geprägt. Auf der einen Seite sind es Ideen, um die Mechanisierung zu verbessern. Auf der anderen Seite geht es darum, die Qualität zu optimieren: Durch unterschiedliche Konzeptionen der Laubwände soll eine Verbesserung des Mikroklimas, ein optimales Verhältnis von generativem zu vegetativem Wachstum und die größtmögliche belichtete Laubwandfläche erreicht werden. Hierzu gehört unter anderem die Lyra-Erziehung, die von Dr. Alain Carbonneau am nationalen französischen Forschungsinstitut (INRA) in Montpellier entwickelt wurde.
Veröffentlicht am
Eugen Ulmer Verlag
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