Kalt erwischt

Wie kam es zu den diesjährigen Frostschäden? Waren sie vorhersehbar? Warum sind Weinbauregionen, Einzelgemarkungen und sogar benachbarte Parzellen unterschiedlich stark betroffen? Hinweise aus der Staatlichen Lehrund Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg.