Praxis Weinbau
So viel Stickstoff braucht Ihr Boden 2015
Das Weinbauinstitut Freiburg, das Landwirtschaftliche Technologiezentrum Augustenberg und der Bodengesundheitsdienst Ochsenfurt schauen sich auch in diesem Frühjahr wieder regelmäßig die Stickstoffversorgung der Weinbergböden in Baden-Württemberg und Franken an. Daraus ergeben sich konkrete Düngeempfehlungen für die Praxis.
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Zur Ermittlung des Stickstoff-Düngebedarfs im Weinbau werden vor allem die Verfahren der EUF- und Nmin Bodenuntersuchung genutzt. Zudem können Vergleiche mit eigenen oder vergleichbaren Standorten oder Schätzverfahren herangezogen werden. In Nitratproblem- und sanierungsgebieten müssen in Baden-Württemberg zur Bemessung der N-Düngung gewisse Flächenanteile beprobt werden.
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