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Praxis Weinbau in anderen Ländern

Ungewöhnliche Ideen für ein ungewöhnliches Klima

Südwestlich von Sizilien, auf halber Strecke Richtung Tunesien, liegt die bergige Insel Pantelleria. Auf ihr ist eine ungewöhnliche Erziehungsmethode entstanden, die sogar Weltkulturerbe wurde.
Veröffentlicht am
Eugen Ulmer Verlag
Im September 2014 trug Pantelleria das Weinfestival Passitaly für Weine des Mittelmeeraums aus eingetrockneten (rosinierten) Trauben aus, um ihrem Antrag auf Anerkennung als Unesco-Weltkulturerbe auf die Sprünge zu helfen. Die Insel hätte auch die Klassifizierung seiner ganzen Landschaft beantragen können: 8300 Hektar steile Lagen, durchzogen von kilometerlangen Trockenmauern, die Terrassen zusammenhalten. Pantelleria hat es jedoch vorgezogen, ihre besondere Reberziehungsform Alberello zur Anerkennung anzumelden. Für die Inselbewohner steht der Alberello für ihren außergewöhnlichen Landbau, der mit hohem Arbeitseinsatz Erträge ermöglicht, den schwierigen Klimaverhältnissen zum Trotz.
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