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WEINBAU IN ANDEREN LÄNDERN

Ein Deutscher in Portugal

Hansjörg Böhm havarierte in den Sechzigerjahren vor der Küste Portugals. Seither hat den Weinhändler das Land nie mehr losgelassen. Zwanzig Jahre später ließ er sich dort nieder und brachte den Weinbau in Portugal voran.
Veröffentlicht am
Eugen Ulmer Verlag
Portugal war noch vor wenigen Jahrzehnten Wein-Entwicklungsland. Die Produktionsbedingungen waren völlig veraltet. Rebsortenreine Weine waren selten, denn es wurden oft beliebige Sorten ohne Kontrolle in einem Weinberg angebaut. Dadurch wurden Weine erzeugt, für die es in dieser Form bald keinen Markt mehr geben sollte.
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