PHTHALATE ENTFERNEN

WWW.OENOBRANDS.COM | Von Inter-Rhône (Fachverband Weinbau und Handel des Rhônetals, Frankreich) durchgeführte Tests haben jüngst die Wirksamkeit von Extraferm Hefezellwänden bewiesen, Phthalate zu binden und zu entfernen. Damit ist es nach Herstellerangaben möglich, den Gehalt an Phthalaten in Rot-, Weiß- und Roséweinen durch eine Behandlung mit zwei aufeinander folgenden Dosagen von 20 g/hl Extraferm um mehr als 50 Prozent zu reduzieren.