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Nachhaltiger Weinbau

Ethos-Wein feiert Premiere

13 fränkische Jungwinzer von Ethos haben im November ihr erstes gemeinsames Produkt - den ETHOS-Wein Jahrgang 2015 - im Restaurant "MS Zufriedenheit" in Würzburg präsentiert. Die Trauben dafür stammen aus den besten Silvanerlagen aller Mitglieder. Sie wurden von Hand geerntet und mit den Traubenhäuten spontan in Holz- und Tongefäßen vergoren.
Veröffentlicht am
Brendel
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