BERUFSWETTBEWERB DER WINZER IN NORDHEIM AM MAIN
Jungwinzer stellen ihr Können unter Beweis
Beim Landesentscheid des Berufswettbewerbs setzten sich Julian Gierer aus Nonnenhorn (Ausbildungsbetrieb: Weingut Rudolf Fürst, Bürgstadt) und Daniel Eilers aus Hamburg (Ausbildungsbetrieb: Weingut am Stein, Ludwig Knoll, Würzburg) an die Spitze des Klassements. Die beiden angehenden Winzer werden Bayern vom 12. bis 16. Juni in Rattey/Schönbeck beim Bundesentscheid vertreten.
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Um die Landessieger zu ermitteln, trafen sich Mitte Februar 41 Auszubildende im "Divino" in Nordheim und stellten hier ihr Können unter Beweis. Ganz unterschiedliche Aufgaben aus Theorie und Praxis warteten auf den Winzernachwuchs. Beim schriftlichen Teil mussten sowohl Fragen des Allgemeinwissens (Geografie, Gesellschaft, Politik, Kultur, Biologie, Chemie und Versicherungen) als auch berufsbezogene Fragen (Anbaugebiete, Pflege des Rebstocks, Schlepperwartungsarbeiten, biologischer Säureabbau und Weinbergsneuanlage) beantwortet werden. Außerdem sollte ein Kundenbrief verfasst werden.
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