Immer da, wenn man ihn braucht

Wenn auf einem Weinbaubetrieb plötzlich der Betriebsleiter oder ein Mitarbeiter ausfällt, dann kann das schnell existenzbedrohend werden. Gut, dass es Betriebshelfer gibt, die zur Stelle sind, wenn Not an Mann oder Frau ist. Lars Lingelbach ist einer von ihnen.

Veröffentlicht am: von Anna Widmaier
erschienen am 04.04.2018

erschienen in Rebe & Wein 04/2018

Weinbaueinsätze erfordern Spezialkenntnisse. Die Arbeit im Wengert ist anders als auf dem Acker. "Der Hauptunterschied ist das Arbeiten mit dem Schmalspurtraktor in Steillagen mit über 45 Prozent Steigung. Das muss man gewohnt sein", so Lars Lingelbach. Dazu kommt die gesamte Kellerwirtschaft. Gelernt hat der 30-Jährige all dies in Theorie und Praxis. Nach seiner Ausbildung zum Winzer arbeitete er vier Jahre auf einem Öko-Weingut und wechselte dann zum Maschinenring Rems-Murr-Neckar-Enz.

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