INTERNATIONALE ROTWEINSORTEN
Für Württemberg getestet
Die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg (LVWO) baut seit 1997 international wichtige Rotweinsorten an. Dass das in Württemberg relativ gut klappen kann, zeigen die aktuellsten Ergebnisse von Hanns-Christoph Schiefer und Gunnar Thim.
- Veröffentlicht am
Die Trauben der internationalen Rotweinsorten können unter den hiesigen Klimabedingungen sehr groß werden, haben große Beeren und können dann auch kompakt sein. Dies kann in ungünstigen Jahren zu Fäulnis und einem zu frühen Lesetermin führen. Die Reduzierung der Erträge durch Traubenteilung oder durch Reduktion auf eine Traube pro Trieb ist eine der Voraussetzungen zum Erreichen internationaler Qualitätsansprüche. Bei ergiebigen Niederschlägen während der Traubenreife neigen Syrah, aber auch Malbec, Tempranillo, Sangiovese und Pinotage zum plötzlichen Aufplatzen der Beeren. Auch wenn die Zielmostgewichte dann noch nicht erreicht sind, ist eine sofortige Ernte notwendig.
- Weinbau & Kellerwirtschaft
- Fachbeiträge, Reportagen und Branchennews
- bequem nach Hause geliefert
- Zugriff auf das umfangreiche Online-Archiv
0,- EUR / 2 Monate
danach 53,99 EUR (inkl. MwSt.) / 12 Monate
- Weinbau & Kellerwirtschaft
- Fachbeiträge, Reportagen und Branchennews
- bequem nach Hause geliefert
- Zugriff auf das umfangreiche Online-Archiv
0,- EUR / 2 Monate
danach 76,50 EUR (inkl. MwSt. und Versand) / 12 Monate
Barrierefreiheit Menü
Hier können Sie Ihre Einstellungen anpassen:
Schriftgröße
Normal
Kontrast
document.getElementById('modal-subscriber-benefits-title').focus()); }" @keydown.escape.window="SubscriberBenefitsGsm = false" x-transition:enter="transition ease-out duration-200" x-transition:enter-start="transform opacity-0" x-transition:enter-end="transform opacity-100" x-transition:leave="transition ease-in duration-200" x-transition:leave-start="transform opacity-100" x-transition:leave-end="transform opacity-0" class="top-0 left-0 flex items-center justify-center w-full h-full z-[110] fixed p-4" x-cloak style="display: none;">
Noch Tage in 2025!
Abo-Vorteil
Dialog geöffnet
100 Euro Rabatt auf Ihr Stellenangebot
Als Abonnent:in von Rebe & Wein erhalten Sie pro Kalenderjahr 100 Euro Rabatt auf Ihr Stellenangebot im Grünen Stellenmarkt.
mehr erfahrenNoch kein Abo? Jetzt abonnieren und Rabatt für 2025 sichern.
zum Rebe & Wein-Abo