Konni & Evi erobern die Weinwelt

Konrad Buddrus hat stets ein Auge für die Details, wenn er über seine Rebflächen geht. Der junge Mann aus Laucha an der Unstrut ist begeistert von der Vielfalt der Natur und davon, wie sich seine Rebstöcke im Einklang mit selbiger entfalten. Der einzige biodynamische Winzer Der 24 Jahre alte Winzer und Weinbautechniker hat sich der biodynamischen Produktion von Naturweinen verschrieben. Manchmal werde er zwar etwas belächelt. „Aber ich fühle mich als junger Winzer schon anerkannt von den anderen Kollegen.“ Nur ein weiterer Landwirt in der Region produziert ökologisch Trauben, die er von der Winzervereinigung Freyburg ausbauen lässt.