Neue Kelterstation

Anlässlich ihres 60-jährigen Bestehens feierte die Winzergemeinschaft Franken am 4. Februar den Spatenstich ihrer neuen Kelterstation am Standort Kitzingen.

Veröffentlicht am: von GWF
erschienen am 28.02.2019

erschienen in Rebe & Wein 03/2019

Auf einer Fläche von 4765 m2 entsteht eine der modernsten Kelterstationen Deutschlands. Bereits zur Ernte 2020 sollen die ersten Trauben der mehr als 1200 Winzer in der zentralen Kelterstation angeliefert werden. Die Anlieferung aus 104 Gemeinden, mit einer Ost-West-Ausdehnung von circa 200 km und einer Nord-Süd-Ausdehnung von rund 120 km, erfolgt mit einem ausgefeilten Logistiksystem. In zwei Schichten und mit 14 neuen Pressen können künftig rund 150 ha Rebfläche pro Tag verarbeitet werden.

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