Artenvielfalt und schöne Landschaften

"Seit 30 Jahren pflegen wir Biodiversität. Sie wird von den Ortenauer Winzern gelebt", unterstrich der Vizepräsident des Badischen Weinbauverbands, Franz Benz. Durch Terrassierung kommt der Winzer weg von der ganzflächigen Bodenbearbeitung der Steillagen. Die Böschungen werden nur ein- bis zweimal im Jahr gemäht. So bieten sie Platz für eine vielfältige Fauna und Flora. Standorttypische Kräuter und Gräser entwickeln sich, halten die Böschung standfest und bieten den Weinbergbesuchern ein buntes Bild.