STANDARDWERK FÜR WINZER

Das Lehrwerk kann unterrichtsunterstützend und vertiefend eingesetzt werden und vermittelt gleichzeitig die Grundkenntnisse für alle weiterführenden Ausbildungsgänge. Auch für gestandene Winzer ist das Buch ein Nachschlagewerk, das Informationen zu allen Themen im Weinberg liefert. Der Herausgeber, Landwirtschaftsdirektor Dr. Edgar Müller, arbeitet seit 1984 in der Agrarverwaltung von Rheinland- Pfalz. Am Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinhessen- Nahe-Hunsrück ist er in Lehre, Beratung und Versuchswesen mit den Schwerpunkten Rebenerziehung, -physiologie, -schutz, -ernährung und Bodenpflege tätig. Die Buchdaten: Der Winzer 1. Weinbau, Edgar Müller, 4. aktualisierte Auflage 2019, 704 Seiten, 473 Abbildungen, 91 Tabellen, gebunden, Preis 56 Euro. ISBN 978-3-8186-0528-5.